Cały czas sporo osób sądzi, że bycie na diecie wiąże się z niejedzeniem i stałym odmawianiem sobie radości związanych z jedzeniem. Liczne badania przeprowadzone w państwie czy za granicą udowadniają, że sami możemy posiadać wpływ na to, jak długo będziemy żyć i jakim samopoczuciem możemy cieszyć się. W końcu prawie każdy z nas chciałby dożyć późnej starości w całym szczęściu i zdrowiu.