W naszym państwie jest wielu miłośników kuchni włoskiej. De fakto jest ona dla nas czymś niezwykłym, choć nie tak bardzo oryginalna, to jednakże w pewien metodę tożsama do mojej, a co za tym idzie bardzo nam smakuje. Kuchnia włoska Poznań uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie, ale w niektórych kręgach negowana jest za to, że jest niezdrowa, bardzo tłusta i ciężka. Czy de fakto jest to prawda?